Requisitos para instalar una botillería en Chile

La botillería es un negocio de venta de licores para eventos, por lo cual será necesario contar con ciertos documentos y realizar algunos trámites para que la venta sea legal.

Aunque las bebidas alcohólicas en Chile son legales, la actividad comercial que desarrollan las botillerías está regulada. La venta y consumo de este tipo de bebidas debe estar bien tramitada, debido a que se ha demostrado que en los alrededores de las botillerías ocurre eventos violentos, accidentes o hurtos.

En este artículo te describimos a detalle como puedes instalar una botillería en Chile. 

¿Qué es una botillería?

En Chile, la botillería son expendios y venta de licores bien sea para el consumo local o para llevar al mayor o detal.

¿Qué debo saber sobre la ley de alcoholes en Chile?

Esta legislación se refiere especialmente a la Ley 19.925, la cual trata todo el tema de las botillerias, expendio y consumo de bebidas alcohólicas.

La ley esta ajustada y modificada desde el año 2014 por varias razones, entre ellas regular la venta y consumo de alcohol en kioscos, tiendas, comercios, minoristas, entre otros.

La ley indica medidas preventivas al alcoholismo, también su rehabilitación y las sanciones que implica algún incumplimiento en sus artículos.

¿Quiénes no pueden tener una botillería?

En cuanto a las personas que no están habilitadas para tener un negocio de este tipo se encuentran según lo expuesto en el Art 4 de la ley que regula estas actividades los:

  • Menores de 18 años no podrán vender bebidas alcohólicas
  • Consejeros regionales y concejales 
  • Miembros del congreso, de los tribunales de Justicia, gobernadores, alcaldes e intendentes.
  • Empleados funcionarios municipales o fiscales.
  • Personas con antecedentes y condenas previas simples o graves.
  • Personas que fueron cerradas previamente de su actividad comercial.

¿Cómo instalar una botillería en Chile?

instalar una botilleria en Chile

Para instalar la botilleria, deberás primero trasmitir una patente para poder vender bebidas alcohólicas y así dar inicio a las actividades.

Los tramites serán los que corresponden de acuerdo a la ley para los efectos, para eso necesitarás:

  • La declaración de inicio de actividades de SII
  • Tener un mes de haber iniciado el trámite de inicio de actividades ante el SII
  • Ser dueño de la botillería
  • Hacer el pago de 0.14 UMT o el valor del día que es mínimo de 1 UTM anual
  • Dar aviso al SAG del inicio de actividades para quedar en el registro,  mediante un formulario, e informar de la actividad que vas a iniciar.

También es importante llevar los siguientes documentos para dar inicio al tramite:

  • El número RUT (Rol Único)
  • Inicio de actividades ante el SII (servicios de Impuestos Internos)
  • Tener el formulario de comunicación para inicio de actividades

Una vez que ya tienes estos documentos y requisitos sigue los siguientes pasos:

  1. Envía tus documentos a través del e- mail vinas@sag.gob.cl y a gerardo.valle@sag.gob.cl. (actualizado)
  2. Espera el correo del SAG para poder pagar mediante una transferencia de monto solicitado: con esta información: Servicio Agrícola Ganadero, Cuenta Corriente 901027-1, Banco Estado, RUT: 61.308.000-7, transferenciaSPS@sag.gob.cl
  3. Envía e comprobante de pago al correo indicado en el punto anterior y además el cupón del SAG.
  4. El comprobante recibido, debes enviarlo a los dos correos anteriores, que se indican en el primer punto.
  5. Por último, recibirás la identificación del registro.

¿Qué se debe hacer para obtener la patente?

El sistema correo electrónico esta vigente por el tiempo de pandemia, sin embargo también es un tramite que puedes hacer de forma presencial , en este caso deberás presentar los siguientes documentos:

  • Llevar el Certificado de Antecedentes Especiales
  • Rol de Avalúo
  • La  Declaración Jurada ante notario de no estar en incumplimiento el Art. 4
  • El Contrato de Arriendo
  • Otros documentos específicos a la municipalidad
  • Documento SEREMI de Salud

¿Dónde se debe tramitar la patente para instalar una botillería en Chile?

Esta patente se tramita ante el Municipio correspondiente a la dirección de la Botillería. Si entras a la web del Municipio en la que va a registrarse puedes encontrar más información.

La Municipalidad esta facultada para evaluar tus documentos y a probar tu patente para poner en actividades la botillería. Luego de hacer el trámite debes esperar el mail o el aviso hasta aprobada la patente.

¿Qué horarios deben tener la botillerías?

Por lo general, las botillerías deben funcionar según regulación de la ley desde las 9:00 am a las 1:00 am del día siguiente, si es feriado o fin de semana se extiende hasta las 3:00 am. El licor se puede vender y se consume en el lugar, en caso de bares o restaurantes.

Ten en cuenta que

La modalidad de vender en lugares para el consumo local esta modificada pro medidas de bioseguridad en la actualidad. Esta es la ordenanza según decisión presidencial que también contempla la ley.

También te puede interesar:

requisitos-corredor-propiedades

Conoce los Requisitos para ser Corredor de propiedades

Para ser Corredores de propiedades de inmuebles, no es necesario obtener un trabajo estable en ninguna inmobiliaria, porque La Ley de Registro Nacional de Corredores de Propiedades 18.796 de 1986, VER ARTÍCULO
requisitos-estudiar-psicologia-chile

Requisitos para estudiar Psicología en Chile

Los requisitos para estudiar psicología en Chile, son usualmente los mismos en todas las universidades del habla hispana, en este país no hay un requisito especial. Además de tener las VER ARTÍCULO
requisitos-comprar-auto-credito

Conoce los Requisitos para comprar un auto a crédito

Tener un auto es una necesidad, pero con los precios que tienen se hace un tanto difícil adquirirlos, tanto que en lugar de una necesidad parece ser un lujo. Si VER ARTÍCULO
requisitos-alcalde-chile

Principales Requisitos para ser Alcalde en Chile

Para ser Alcalde en Chile, no solo hace falta ser político, hay requisitos y tramites que se deben realizar para optar por un cargo, que en Chile es de elección VER ARTÍCULO
viajar-australia-chile

Conoce los requisitos para viajar a Australia desde Chile

¿Has decidido conocer Australia en tus próximas vacaciones? ¿Vas por cuestiones de estudio o trabajo? Sea cual sea tu caso, deberás cumplir con ciertos requisitos para que el país te VER ARTÍCULO
requisitos-arrendar-casa-chile

Principales Requisitos para arrendar una casa en Chile

En Chile, como en cualquier otro país del mundo, es posible arrendar un inmueble. Debido a la naturaleza de esta relación comercial, es necesario que se cumplan ciertas condiciones legales, VER ARTÍCULO
requisito-conductor-cabify

¿Cuáles son los requisitos para ser conductor de Cabify? Guía

Seguramente conoces Uber pues es el servicio de transporte más popular, pero no es la única opción. En Chile está disponible un servicio similar llamado Cabify que cumple con lo VER ARTÍCULO
requisitos-hipotecar-casa-chile

¿Cuáles son los requisitos para hipotecar una casa en Chile?

La manera más común para comprar casas en Chile es con los créditos que otorgan los bancos. Supongamos que has comprado una casa y la terminas de pagar en 10 VER ARTÍCULO
requisitos-viajar-canada

Todos los Requisitos para viajar a Canadá desde Chile

Si tienes planeado un viaje a Canadá desde Chile esto es bastante sencillo pues  no es necesario tener Visa. Pero si vas a necesitar una autorización a través de una VER ARTÍCULO

Deja un comentario